湖南桂阳瑶乡深处辣椒红 “火辣”产业绘就致富路
【资料图】
中新网桂阳7月28日电 (廖诗卉 何禹军 欧阳宇轩)“今年的辣椒好丰收喔，我们的腰包鼓起来咯！”仲夏时节，海拔800米以上的湖南桂阳县白水瑶族乡，300亩白水酸辣椒成熟上市，瑶歌声声中，阵阵“椒香”扑鼻而来。一垄垄、一株株外形饱满、成色鲜亮的辣椒垂挂枝头、硕果累累，长势喜人。田间地头，椒农们背着背篓，弯着腰穿梭在辣椒垄之间采摘鲜辣椒。
“你看，我们的白水酸辣椒，个头又大，颜色又亮，皮薄肉厚，味道酸中带甜。”椒农胡三女笑盈盈地拿起辣椒说，“今年我们的辣椒一亩产量最多有2000多斤！”
大家把采摘好的新鲜辣椒运回合作社后，又忙活着将辣椒挑选、分类、称重。除了直接售卖新鲜辣椒外，椒农将辣椒制作成“剁辣椒”“辣椒酱”，按比例添加食盐、山茶油搅拌，装入坛子里密封发酵，独具风味。
“我们瑶乡的光照充足，种出的酸辣椒口感好，深受市场喜欢。目前已经销往北京、深圳、广东等地。我们还为白水酸辣椒注册了白水天塘创品牌，销路更广了。”桂阳县海燕蔬菜专业合作社负责人周柏林介绍。
地处大山深处的白水瑶族乡原来交通不便，自然条件较差，但海拔较高、阳光充足的深山小气候孕育了品质上乘、口味独特的酸辣椒。2017年，白水瑶族乡党委政府将白水酸辣椒种植作为特色产业来抓。采取“党支部+基地+公司+专业合作社+村民”模式，规模化种植白水酸辣椒，把“单打独斗”变为“联合发展”。小辣椒“辣”出了幸福味，做成了大产业，串起了致富路。
椒农曹春花原来是村里的贫困户，丈夫生病，家里就靠1亩多的辣椒地过日子。如今，村里成立了合作社，自己不仅种辣椒，还在合作社上起了班。“以前我们种了辣椒，要挑下山去卖，也卖不了多少钱。现在辣椒在地里就被预订了，在技术人员的指导下，我们的辣椒产量也高了，价格也翻倍了。我还像城里上班族一样，有了固定的工作，收入高了，日子像辣椒一样，红红火火！”曹春花笑着说。
为了提升辣椒品质，白水瑶族乡对白水酸辣椒实行育苗、供肥、管理、回收、加工、销售等环节“六统一”，统一种植标准。目前通过订单种植、深加工等，已经带动该乡辣椒种植面积300亩，产值可达600万元，带富240多个椒农。
桂阳县白水瑶族乡党委副书记黄凯介绍，白水酸辣椒现已入选郴州市家乡味道“一乡一品”项目，他们将充分发掘本地辣椒特色，大力发展酸辣椒特色产业。下一步，将继续借助网络平台，打造线上+线下的销售模式，让更多村民在家门口就业，助力瑶乡乡村振兴。(完)
标签：
精彩推送
新闻快讯
新闻快讯
- 湖南桂阳瑶乡深处辣椒红 “火辣”产业绘就致富路
- 支持民营经济发展，税务部门如何发力？
- 视频中文案怎么样提取？提高文案提取能力的两种方法
- 西媒：瓦伦西亚降低要价，米兰距2000万欧签下穆萨仅一步之遥
- 加快推进数字天津建设 《天津市互联网发展报告（2022）》正式发布
- 7月28日河南森蒂环保聚合氯化铝价格平稳
- 吉林森林公安破获系列非法狩猎案 14人落网
- 民用住宅采光标准是什么样的（民用住宅采光标准是什么）
- 2023大连电费客服电话
- Bell Telus与Rogers一起将远足连接费提高至60美元
- 《理解论哲学》目录2
- 日本央行行长植田和男：10年期日本国债收益率可能超过0.5%
- 面对职场压力，找一个自己的树洞吧｜沃泰小课
- 中国贸促会：近七成受访外企看好未来五年中国市场前景
- 上海“Doi Coffee”饮品名为Doi美式、后入拿铁、情趣浓缩，被指低俗营销，回应：目前已停业，取名时没想那么多
- 电梯加装 邻里情长——云岩27个老旧小区加装181台电梯的背后
- 金山WPS AI助手开启公测：大模型支持OpenAI和PaLM2
- 广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告（2023年第95期）
- 欧洲央行连续第九次加息 三大关键利率均上调25个基点
- 兰州创业者深耕政企信息化 年均申请5件著作权
- 上海贵酒能走多远？靠“品牌运营”卖白酒，因商标被贵州贵酒盯上
- 书写新的青春故事（大运聚焦）
- “大运之城”面面观丨成都郫都区：办好大运会 营造公园城市美好生活
- 达嘉维康：融资净买入91.67万元，融资余额5697.55万元（07-27）
- 福建严阵以待应对台风“杜苏芮”
- 中钢国际07月27日被深股通减持203.46万股
- 700元看不完一部网文，网络小说消费模式令人生疑——完善网文市场应规范先行
- 摩托车机油多久换一次（车机油多久换一次？）
- 帕托终于到位，费南多状态提升，吴兴涵曲身中甲，克雷桑伤病存疑
- 标普
- 天地数码: 关于调整2020年股票期权与限制性股票激励计划股票期权行权价格的公告
- 巴西大豆出口量为246.26万吨 上周为155.96万吨
- 倒计时100天｜聚焦全球开放和完善世界经济治理，第六届虹桥论坛发布主题议题
- 摩尔庄园拉姆死了复活不了怎么办
- 不得不看的电影新片（不得不看的电影）
- 社旗县2023年暑期招募大学生志愿者公告
- 社保制度改革稳步推进 开立个人养老金账户人数超4000万人
- 丰都南天湖旅游度假区第二届旅游地产交易会优惠多
- 苏州地铁7号线加快建设
- 达州市市场监管局到大竹经开区指导创建全国质量品牌提升示范区工作
- hrb335是几级钢钢筋直径_hrb335是几级钢
- 这款令人印象深刻的NvidiaRTX3080设备售价不到1000英镑
- 2022年北京财政收支运行平稳，预算执行情况较好
- 固态硬盘步步为营，逐步成主流，下一块硬盘你怎么选？
- 印江：提升公厕管理 扮靓城市颜值
- 飞凡汽车，消失还是“非凡”？
- 七巨头挑战特斯拉！
- 数字人民币上线SIM卡硬钱包
- 世界首次！武汉大学Nature揭秘黑洞新发现 中国天眼FAST立功
- 中国电化学储能市场或在2030年迎拐点