杏鲍菇炒肉片的做法大全家常_杏鲍菇炒肉片的做法

时间：2023-04-12 11:58:40 来源: 互联网

1、　　杏鲍菇其肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味，今天小编介绍杏鲍菇炒肉片的做法，一起来试试看吧：

(资料图片)

2、　　主料

3、　　杏鲍菇1个瘦肉100g

4、　　线辣椒(青)1个线辣椒(红)1个

5、　　大葱半根家乐鸡粉3g

6、　　味极鲜酱油2勺盐少许

7、　　食用油适量

8、　　杏鲍菇炒肉片的做法步骤

9、　　1. 准备好食材。

10、　　2. 瘦肉切成片，加入1g的家乐鸡粉。

11、　　3. 搅拌均匀腌制15-20分钟。

12、　　4. 杏鲍菇洗干净切成片。

13、　　5. 青红线辣椒和大葱洗干净切成段。

14、　　6. 炒锅烧热倒入适量的食用油，下入腌好的肉片，快速划炒至变色盛出备用。

15、　　7. 锅底留余油，炒香葱段。

16、　　8. 下入杏鲍菇翻炒至变软。

17、　　9. 放2勺味极鲜酱油翻炒均匀。

18、　　10. 下入青红线辣椒翻炒一分钟。

19、　　11. 下入炒好的肉片。

20、　　12. 放少许盐翻炒均匀(平时口味偏淡的可以不用放盐)。

21、　　13. 最后放2g家乐鸡粉翻炒均匀出锅。

22、　　14. 成品图。

23、　　

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